祖父江のぎんなん

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愛知県の祖父江町というぎんなんの本場からお取り寄せをし始めてもう5年目になります。このシーズンにはやはりこれを食べないと!

中でもお気に入りの食べ方は薄皮ごとごま油で炒めて塩をふりかけて食べる「油炒め」です。これは癖になります。

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