祖父江のぎんなん 2016年11月9日2016年11月10日 ryoyan美味往来 愛知県の祖父江町というぎんなんの本場からお取り寄せをし始めてもう5年目になります。このシーズンにはやはりこれを食べないと! 中でもお気に入りの食べ方は薄皮ごとごま油で炒めて塩をふりかけて食べる「油炒め」です。これは癖になります。