関西・中国・四国じゃらん　１１月号に「週末おとなり町探訪」のコーナーで当店が掲載されています。今が旬の栗のお菓子がメインです。

昨日ロータリークラブの例会でのお弁当。記念の例会ということもあり豪華なお弁当でした。普通なら白ご飯の場所に松茸ご飯が・・・。秋ですね。高価すぎて滅多に食べることがなくなりました。そういえば幼い頃は松茸づくしが多く、今では考えられないほどの贅沢な食べ方をしていました。

ようやく今年の栗も本番です。栗と砂糖と寒天だけで練り上げた季節限定の栗羊羹「純煉栗羊羹」を炊き上げました。数に限りがございます。お早めにお買い求めください。

地元の秋祭りに巡行する「鉾山」のお囃子の練習が始まりました。このお囃子を教えてもう30年近くになり、昔教えた小学生がすっかりおじさんになってその子供さんに教えています。約二週間の練習です。

 

以前から春の杉にヒノキには苦しめられてきたのですが、ここ数日前からやけに目が痒く、涙目になるので眼科へ行ってきました。

アレルギーだそうです。秋にも稲やブタクサ等の花粉が飛んでいるので花粉症の人も多いとのこと。仲間入りです。

 

もうすでに30年近く同じメンバーで毎月２５日「飲み会」をやっています。年齢の近い９人の仲間。始めた頃は２０代なので飲みっぷりも良く必ず二次会、あるいは三次会でした。しかしこの年齢になると飲み会というよりはお酒の付いた食事会と言ったほうがいいでしょうか。夕刻６時半から始まり９時までには帰宅できます。今月のメニューは「クエ鍋」でした。

仕事の開始が最近は連日朝４時。すでに８時間以上の労働時間が過ぎ、まだ数時間は終わりそうもありませんが、毎日の楽しみというかすでにルーティンなんですが「この一本」なんです。どちらかというとビールよりもコーラが好きなのかもしれません。一気に飲み干してあの炭酸をこらえる苦しみ（笑）。人前ではできませんが疲れと一緒にゲップが出ていく快感。たまりません。

WindowsからMacに変わってもう8年目。今回MacOSがバージョンアップしたので早速アップデート。何が変わったのか？？？iPhoneとのシームレスな連動が素晴らしいです。iCloudを介して自由に行き来できます。あとはボチボチと使いながら感じていきます。

季節の進行に合わせるかのように「極上栗タルト」の売り上げが上がってきます。この時期限定なのですが今年はいつもの年より多く売れています。１２月頃までは焼き続けます。また出来る限り売り切れしないように努めます。

カリッと焼いた食パンにバターをたっぷりと塗り、どら焼き用の餡を乗せて食べるのが「まかない朝食」。

シナモンパウダーをふりかけてもイケます。