今から３０年近く前は多くのテレビ取材を受け、木曜ゴールデンドラマには当店をモデルにした２時間ドラマまでありました。メディアへの露出度も最近はすっかり減ってきていましたが、時代は繰り返すのでしょうか、あるいは一周回ってきたのでしょうか？ 雑誌の取材も多くなり、今日は毎日放送の取材を受けました。
そういえば２０年前は生放送の「ズームイン朝」で取り上げていただき、電話注文がパンクしたことがありました。メディアの影響はとても大きいのですが、そのギャップの大きさも経験しました。
今日は黒豆の煮豆の製造の様子の取材。反響に左右されずにマイペースで製造します。
